Audit et marketing touristique

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Crysalis Conseil : Marketing et communication à Tarbes,
Midi-Pyrénées et Aquitaine

Audit, ingéniérie, et formation dans le tourisme, les CHR et l’immobilier

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Votre clientèle, vos concurrents: quelle stratégie pour vous différencier de vos concurrents
et être repéré par vos futurs clients?
Le marketing ou « mise en marché » de votre établissement, en création ou en développement commercial,
c’est notre spécialité.

1. Des racines pyrénéennes, un vécu autour du tourisme rural, balnéaire, et thermal mais une ouverture à tous les secteurs d’activité grâce à son réseau.
   
2. Des consultants locaux professionnels issus du secteur  d’activité visé pour un accompagnement « terrain », fondé sur l’expérience.
   
3. Un réseau régional de compétences pour répondre  en proximité et avec réactivité aux problématiques stratégiques et/ou opérationnelles marketing, vente, management tout en réduisant les coûts d’intervention.
   
4. Appui-conseil ou formation selon les cas, les DIF, les plans de formation, les missions programmées… calendriers, méthodologies et budgets seront adaptés à VOTRE cas.

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Des missions d’accompagnement de l’Entreprise par le conseil, le diagnostic ou la réflexion stratégique….

Mais qui passent également par la formation des Hommes!

Nos domaines d’intervention sont variés:

Plans marketing, création d’outils de communication, plans de prospection et de fidélisation, réflexion stratégique, formation de votre personnel, nous aborderons avec vous vos pôles d’intérêt, vos problématiques, vos sources de difficultés; nous trouverons vos marges de progression; nous déterminerons la meilleure stratégie face à votre concurrence.

Nos consultants aiment aussi travailler sur les projets de territoire et la formation transversale d’acteurs économiques d’un pôle touristique ou d’activités; cela nous a toujours permis de valider des compétences assises sur une expérience-terrain.

Une info?  Un conseil? 
Contact au 06 82 97 50 96.
Crysalis-Actu: Le blog

Conseil tourisme

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Crysalis Conseil: Le tourisme est son coeur de métier…

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Des consultants »terrain » pour votre marketing, vos décisions de management,
vos recrutements et votre développement commercial.

Pour rester compétitifs, vous devez:

1. Appréhender  les enjeux du développement local: Maîtriser l’environnement professionnel tourisme, les réseaux institutionnels, les circuits de distribution professionnels.
2. Pouvoir recruter du personnel professionnel: Crysalis Conseil adhère au groupement KOpilotoa (www.kopilotoa.fr) pour vous procurer la possibilité d’un recrutement professionnel étendu.
3. Connaître les tendances du marché et de la clientèle: segmentation, positionnement, produit et offre, savoir repérer les nouvelles clientèles et les nouveaux marchés.
4. Maîtriser les techniques de communication et de  » mise en marché »: Comment? flyers? cartes? internet exclusif? salons et workshops? brokers? quel budget? Crysalis Conseil en association avec « La compagnie du Faire-Savoir » créé: Les Packs Optim’Hôtel et Optiweb. A voir sur le blog…

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  Connaître le marché, recruter, gérer et savoir communiquer: les enjeux de votre réussite…
  En un mot, que des solutions pour Votre développement dans:

• le tourisme rural, montagnard, balnéaire, thermal, sportif, évènementiel…
• les hébergements touristiques : hôtels,
  gîtes, chambres d’hôtes, centres de vacances, campings…
• les restaurants : gourmands, campagnards,
  rapides, bio…
• les territoires touristiques :destinations, pôles touristiques,
  offices du tourisme…
• les activités en lien avec le tourisme :musées, sites culturels,
  sites de patrimoine, sites de nature, produits du terroir, loisirs sportifs artisanat d’art…

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  Vous pouvez faire appel à nous pour:
  

  • Les stratégies de développement des organisations après diagnostic : transmission, reprise, marketing des territoires, mise en marché d’établissements…
  • Le marketing opérationnel des structures : segmentation, positionnement d’offres, plan marketing, yield management…
  • Internet : communication, commercialisation, e-business du tourisme, cahier des charges et conception de sites dynamiques…

  Des exemples d’actions menées :

• Hébergements touristiques:
  -Complexe 3 étoiles en montagne : repositionnement marketing, plan opérationnel  de  commercialisation. Yield management.
  -Gîte de séjour en montagne de 11 chambres sur un nouveau concept : direction commerciale en temps partagé, commercialisation par Internet, lancement d’une galerie d’artisanat d’art, création du concept.
  -Plusieurs gîtes et chambres d’hôtes en zone de montagne ou rurale : définition de l’offre, positionnement, plan de communication et création de réseau de commercialisation.
  -Accompagnement à la reprise de plusieurs structures d’hébergement hôtelier ou de restauration zone montagne ou campagne.
• Restauration:
  -Lancement restaurant d’un hôtel de chaîne en ville : définition de l’offre « déjeuner » et segmentation, plan marketing opérationnel.
  -Restaurant en zone semi-urbaine : réaménagement de l’espace d’accueil et de la salle, formation de l’équipe à l’optimisation de la vente en salle et à la vente additionnelle.
  -Accompagnement au lancement d’un restaurant-musée de 150 places, formation de la responsable de site à la commercialisation de groupes.
  -Repositionnement de l’offre de restauration d’un hôtel-restaurant en zone semi-rurale.
• Marketing des territoires:
  -Etude en vue de la création d’une centrale de réservations de séjours en montagne : fédération autour des OT locaux des socioprofessionnels, définition de la stratégie, montage de produits, accompagnement au développement du projet.
  -Formation des personnels OT aux techniques d’accueil face à face et téléphonique, gestion des conflits, organisation physique des lieux d’accueil, marché des séniors…
  -Accompagnement des hôteliers d’un secteur géographique à la réflexion marketing autour d’un portail internet transversal.
  -Station de montagne développant un projet séminaires et congrès avec les socio-professionnels du secteur.
• Autres projets de développement:
  -Maison des jeunes et de la culture: Réécriture du projet associatif autour de la création d’un Forum annuel. -Création d’une boutique internet de produits naturels cosmétiques et de soins aux huiles essentielles.
  - Etude de marché pour le lancement d’un nouveau concept de décoration de la maison.
  - Plan de prospection pour un site internet-boutique de vente de produits dérivés du canard.

Formation tourisme

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Crysalis Conseil: La formation des personnes…

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.Hôtels, chambres d’hôtes, meublés de tourisme, locations saisonnières, hébergement de groupes, Gîtes…

Vous avez votre projet ou vous exploitez déjà depuis un certain  temps votre établissement, qu’il soit hôtelier ou autre.
Selon votre capacité d’accueil, votre lieu d’implantation, votre expérience et vos envies, il faut développer une stratégie qui sera pertinente par rapport à vos concurrents et répondra aux attentes de la clientèle actuelle.

Au-delà du conseil et de l’accompagnement, la formation des personnes  sur des techniques spécifiques est un levier important.Par la formation on peut redonner de la valeur à sa prestation tout en valorisant également le travail de ses équipes, on peut professionnaliser une personne qui vous semble motivée mais qui peut manquer de compétence dans un domaine, on peut trouver de nouvelles idées de développement, se familiariser avec une ou des nouvelles techniques….

La formation: passage obligé, indispensable et pas si désagréable!

On peut se former facilement, de façon collective ou dans son établissement pour un programme « cousu main ». Dans la plupart des cas, les organismes financeurs de formations appuient votre démarche : plan de formation dans l’entreprise pour le personnel ou les dirigeants, Droit Individuel à la Formation (DIF…), formation du personnel saisonnier…

Crysalis peut organiser vos formations en informatique comme en cuisine, en salle comme en management.

Pour être informés des dernières offres de Crysalis et de ses consultants associés ou pour poser une question:

Crysalis Conseil Contact au 06 82 97 50 96.
Crysalis-Actu: Le blog

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Quelques exemples de formations élaborées en inter ou intra:

• Développement et management des hébergements de petite capacité
• Le développement de mon activité de restauration
• Marketing de la salle ou comment transformer mes « preneurs de commande » en « commerciaux »
• Accueil et gestion des réclamations
• Développer une activité touristique en milieu rural ou semi-urbain
• Techniques de vente appliquées au tourisme
• Les nouvelles clientèles en secteur touristique
• Les différents niveaux du yield management
• Réseaux sociaux et tourisme
• …/…

Création/Transmission

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Crysalis Conseil: Une expérience supplémentaire…L’immobilier!

Tourisme et immobilier vont bien ensemble…Appréhender ce secteur avec expérience;

Connaître le potentiel de développement d’une affaire touristique;

Travailler avec acheteur et vendeur, cela s’appelle du conseil…

• La recherche et la transaction d’affaires hôtelières ou touristiques, en Bigorre, Béarn, Pays basque.

• Estimation de la valeur de reprise, montage et présentation du dossier aux financeurs, recherche d’aides.

• Accompagnement à la création, au lancement ou à la reprise par le conseil ou la formation:  concept, audit des marchés, diagnostic d’implantation, formations hébergement, restauration, développement…

• Vous êtes repreneur? vous savez où vous allez, vos possibilités, vos compétences. A nous de vous accompagner sur la découverte du territoire et de l’environnement, sur les meilleures clientèles à capter sur la zone géographique, les créneaux à prospecter et les adaptations à prévoir de votre produit….
  

Une info?  Un conseil?
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Claire Mignot.